Bạn đang quan tâm đến Cách làm thịt ba rọi chiên sả thơm ngon, giòn tan trong miệng phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!
Thịt ba chỉ xào sả ớt là một món ăn dễ làm và rất ngon. Hôm nay Bộ Đồ Xanh sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món ăn này, để các bạn sau khi đọc sẽ thực hiện nhé.
Thịt lợn có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon và được nhiều người yêu thích. Nếu bạn đã chán ăn những món giống nhau mỗi ngày và muốn thay đổi hương vị cho bữa tối của gia đình thì Thịt Ba Chỉ Xào Sả Ớt là một gợi ý tuyệt vời mà bạn nên thử, đảm bảo cả nhà sẽ thích.
Bạn đang xem: Cách làm thịt chiên sả
1 Thịt xông khói Xào sả ớt
- 1kg thịt xông khói
- 4-5 củ sả
- 3 tép tỏi
- 1 quả ớt đỏ
- Gia vị: Muối , bột ngọt, nước mắm, dầu ăn …
- Đồ đôi: dưa leo, rau thơm …
2 cách làm thịt ba chỉ áp chảo sả ớt
Bước đầu tiên để chuẩn bị nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu làm thịt ba rọi chiên
Bạn rửa sạch sả, tỏi và ớt, băm nhuyễn, sau đó ướp khoảng 1/3 phần thịt băm với thịt, dùng phần còn lại để xào.
Bước thứ hai của quá trình xử lý thịt
Đầu tiên, bạn cắt thịt lợn thành từng miếng nhỏ rồi thái mỏng.
Xem thêm: Cách làm mắm dưa đu đủ tại nhà giòn ngon
Gia vị bạn làm bao gồm 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê bột ngọt, 1/3 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê xì dầu / b>. Sau đó, bạn trộn nó lên. Để miếng thịt chiên vàng hơn, bạn cho một chút bột cà ri vào trộn đều.
Cho hỗn hợp vào thịt, ướp trong 15-20 phút để thấm gia vị.
Bước thứ ba của quá trình chiên thịt
Bạn cho hơn 1 thìa dầu ăn vào chảo.
Khi dầu nóng, bạn cho thịt vào chiên sơ. Bạn chiên thịt cả hai mặt rồi bày ra đĩa.
Tiếp theo, cho phần sả, tỏi và ớt còn lại vào nồi và để trong 2 phút. Sau đó, bạn cho cả miếng thịt vào nồi chiên. Chiên thịt theo cách này giúp sả không bị cháy, giữ được độ giòn và bám đều vào thịt.
Cuối cùng, bạn bày thịt ra đĩa và trang trí với một số loại rau, dưa chuột.
Bạn có thể xem thêm cách om thịt kho sả ớt vừa ngon vừa đẹp mắt, ai ăn rồi cũng thích mê!
3 thành phẩm
Xem thêm: 7 Bước Làm Bánh Bông Lan Trứng Muối Siêu Ngon Dễ Làm Tại Nhà
Thịt ba chỉ chiên sả ớt giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, ngon tuyệt cú mèo. Màu thịt săn chắc kết hợp với mùi thơm của tỏi ớt chắc chắn sẽ kích thích vị giác của mọi người và khiến bữa ăn càng thêm ngon miệng và lôi cuốn. Còn gì tuyệt hơn cơm nóng?
Tham khảo thêm: Cách làm Muối ớt Sả cay
Dễ kiếm và cách làm nhanh chóng, dễ dàng, món Thịt Ba Chỉ Xào Sả Ớt này chắc chắn sẽ khiến cả nhà bất ngờ với một món ngon lạ miệng. Giờ thì hãy “trổ tài” để cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Mua thịt lợn tại Cửa hàng Bách hóa Xanh:
Cửa hàng bách hóa xanh
Xem thêm: Cụ Bà Trung Quốc Phá Kỷ Lục Xếp Rubik, Kỷ Lục Xoay Rubik Nhanh Nhất Thế Giới 3
Công khai: VUIHECUNGCHOCOPIE.VN là trang web Tổng hợp Ẩm Thực - Game hay và Thủ Thuật hàng đầu VN, thuộc Chocopie Vietnam. Mời thính giả đón xem.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn quý độc giả luôn ủng hộ và tin tưởng!
- 9 cách làm điều hòa mát nhanh và tiết kiệm điện
- TOP 15 cách tết tóc đẹp xinh lung linh, cực dễ làm 2022 | VinID
- 9 cách vệ sinh ví da, làm sạch ví hiệu quả nhất tại nhà
- Những Hình Ảnh Đôi Tay Ý Tưởng Trong 2021, 100+ Hình Nền Đôi Bàn Tay
- 2 Cách gấp hoa hồng bằng giấy nhún cực kì đẹp cho người mới bắt đầu , tại sao không ? – Mẹo hay cuộc sống
